2月27日下午消息，近期，一张巴奴火锅创始人杜中兵在“毛肚火锅发展研讨会”上发言的截图在网络流传。有网友称，杜中兵在直播中表示“月薪5000你就不要吃巴奴，哪怕吃个麻辣烫”，该言论引发了广泛争议。

今日上午，巴奴火锅创始人杜中兵对争议事件作出回应。他表示，“昨天是一场行业发展论坛，论坛上我提到巴奴的初心就是要给家人和朋友做好火锅，一个高品质火锅确实需要高成本的支撑，所以一路以来说巴奴比较贵的声音从没间断过，巴奴内部团队也有各种不同的想法，使我变得非常困惑，因为我希望和团队一起保持初心，做高品质的好火锅。”

他提到，“火锅不是服务底层人民”“月薪5000块钱就不要吃火锅，吃些麻辣烫就好了”等等，这几句话不是连在一起说的。如果连在一起说，就把他的真实本意曲解了。

杜中兵表示，真实的情况背景是当提到火锅行业的发展时，他谈到，“过去的火锅还是很便宜的，但是随着这十几年的发展变得越来越贵，甚至超过了很多的中餐，这不是好的现象，但如果一个品牌没有自己的定位，没有自己的方向，更难以做好，因为要是想做好一个品牌，总要有自己标准和取舍，才能服务好自己的顾客，使自己的企业长期经营。”

基于此，杜中兵表示：“如果大家经济条件还没那么好，特别是像学生刚进入社会，只有5000块钱的工资，忍一忍不要高消费，少吃一些火锅，甚至不吃火锅、不吃巴奴，延迟一下满足，把钱花在自己的成长上，是不是让自己变的越来越好，这是我真实的本意，因为我也从年轻人走过来，刚进入社会压力很大、收入很低，我跟大家的想法是一样的，如果我表达得不清楚，是我的原因和错误。”